当大家谈到中国澳门时,最先想到的可能是“东方拉斯维加斯”。的确,这座城市的经济命脉紧紧系在博彩和旅游上。
这是一个听起来有点“豪华”的专业,不仅涉及酒店、旅游、餐饮、会展,还覆盖了博彩业的运营逻辑。换句话说,你学到的不仅是如何管理一家酒店,而是如何运营一个“拉斯维加斯式”的大型综合度假村。我们一起来看看这个充满谜一样的小众专业是否值得读呢?
在“赌城”里读书,是机遇还是陷阱?
提起中国澳门,人们常想到的是琳琅的赌场、灯火通明的夜景、源源不断而来的游客与资金流。事实上,这座城市的经济几乎与“博彩+旅游”捆绑在一起。在澳门财政、就业、产业结构中,博彩旅游业扮演着主角。
但正是因为这种“高度依赖”,也让澳门存有很大的地缘风险,一旦客源受限、政策收紧、经济波动,风险几乎直击本地命脉。
在这种背景下,有人提出,是否可以通过教育来为澳门博彩+旅游业“造血”,从而在风险中摸索出一条较为稳妥的路径?这便是“博彩与旅游管理本科”的意义所在。
本文尝试以官方资料为基底,从专业内容、就业路径、风险与应对等维度,来拆解这条路径的可行性与挑战。
官方项目与课程设计
要写清楚“博彩+旅游管理本科”是什么样子,就必须基于中国澳门高校的官方课程与项目。下面是几个具有代表性的例子。
澳门大学(University of Macau) — International Integrated Resort Management(国际综合度假村管理)
澳门大学工商管理学院下属的“Bachelor of Science in International Integrated Resort Management”项目,官方页面这样介绍:“旨在提供学生在综合度假村语境下学习博彩与非博彩经营的机会。”学什么?
在本科的第一年,学生会接触到大量通识教育和商业基础课程。这样的设计是为了培养独立思考与跨学科整合的能力,而不仅仅局限在某个狭窄的专业领域。通识教育课程带来的广度,也为之后的专业选择打下了底色。
到了第二年,学生需要在“会展与酒店管理”和“博彩管理”两条路径之间做出选择。前者更强调服务业运营、会展经济和旅游业的全链条管理,后者则聚焦博彩业运营与相关法律合规问题。无论选择哪一条路,课程都要求学生掌握批判性思维与战略规划的技能,能够理解行业背后的运营逻辑。
第三年是整个课程的重要转折点。学生会进入实习环节,并有机会前往海外参加学习之旅,这样的经历不只是旅游参观,而且是通过现场调研和行业交流,把课堂中的理论与现实世界紧密结合。与此同时,学生还会学习博彩与酒店行业的法规体系和合规标准,为将来的职业发展做好准备。
在第四年,学生将进入真正的综合提升阶段。除了继续深化核心知识,他们还会通过研究项目和实践训练,去探索自己感兴趣的具体领域。这一阶段的学习更强调独立研究与创新能力,为毕业后进入行业提供坚实的专业基础。
图源澳门大学官网,侵删
https://fba.um.edu.mo/programmes/bachelor/bsciirm/?
澳门科技大学/MUST(Macau University of Science and Technology)—国际旅游管理(BITM)
在MUST的酒店与旅游学院(Faculty of Hospitality and Tourism Management, FHTM)官网,“Bachelor of International Tourism Management (BITM)”项目有清晰的课程框架说明:
不同于单纯的“酒店管理”或“旅游管理”,BITM的定位更全面。它既重视学术理论,也强调实践操作。学生在课堂上学习博彩运营、酒店服务、文化旅游、零售管理等课程,同时还会接触到“智慧旅游”“会展管理(MICE)”等紧贴行业前沿的内容。四年下来,不仅是“旅游业的通才”,更是能够在不同细分领域切换自如的复合型人才。
这门课程的另一大亮点是实习机会。学院与本地和海外企业都有紧密合作,学生有机会前往像美国华特迪士尼世界这样的国际平台实习。对于想在旅游和博彩业闯出国际化道路的同学来说,这是不可多得的锻炼舞台。也正因为课程质量过硬,BITM获得了联合国世界旅游组织(UNWTO)颁发的TedQual(旅游教育质量认证),这在同类项目中并不多见。
图源澳门科技大学官网,侵删
https://www.must.edu.mo/en/fhtm/programme/bachelors-degree-programme/curriculum
澳门理工大学—博彩旅游教学及研究中心(Centre for Gaming and Tourism Studies, CJT)
澳门理工大学下属的博彩及娱乐场管理教学暨研究中心(CJT)算是这个领域的“黄埔军校”。他们的课程很有特色。不只是课堂讲解,而是大量结合情景模拟,让学生真正学会赌场运营和实操技能。日间班和夜间班同时开设,特别适合已经在行业里工作、但还想继续提升的从业者。
更吸引眼球的是,CJT的合作名单几乎涵盖了澳门博彩业的“豪华阵容”,银河、新葡京、美高梅、永利、金沙、新濠、英皇、金龙……都曾和他们合作开设管理课程。换句话说,在这里上课,就等于把自己放进了澳门博彩业的重要圈子。
除了赌场企业,CJT也为政府部门、社会组织和高校提供培训。例如和社会工作局合作的博彩辅导专业证书,以及为青年协会开的“博彩风险认知”课程,甚至还有专门为博彩监察协调局定制的项目。可以说,这些培训几乎覆盖了“博彩产业链”的上下游。
图源澳门理工大学官网,侵删
https://gtrc.ipm.edu.mo/index.php/en/component/content/article/44-....html?
所以,如果你对博彩业有兴趣,不仅仅是“玩”,而是想真正进入这个行业,那么中国澳门的课程,能让你迅速积累实操经验,并接触到重要的行业资源。