塞纳河到底能不能游？

不知道这次巴黎奥运会大家是不是都在等着开幕hhhhh，开幕式排练一拖再拖，很多场馆也还没完全完工，就连市中心的很多奥运相关装饰也是这周才加上去的。当然其中最让大家揪心的还是这次游泳的会场——塞纳河。

不知道大家是否有关注过法国人发起的“塞纳河便便运动”（罢工抗议还得看法国人）当然最初的原因其实并不是纯找事，只是最近经济不好的情况下政府还花费大量金钱和时间投入在奥运会上，引发了法国人民的不满，于是就有了这项有味道的抗议。

当然法国政府为了这次奥运会其实也很费心思（穷但又要有腔调），什么金牌上镶有巴黎铁塔的碎片啦（请自行对比咱们的金镶玉），什么塞纳河游泳啦（塞纳河已经有将近100年的禁止游泳政策，因为水质不达标），运动员的纸箱子床啦，总之花小钱装大逼的事是没少做。

所以所谓的水质脏究竟是啥呀？便便是不是捞一下就行了呢？no no no，这里主要的问题其实是细菌浓度超标。近期检测显示，河水中大肠杆菌（E. coli）的含量仍在上下波动。在2024年初至7月，E. coli 浓度有时高于每100毫升水中1000个菌落形成单位的安全标准 。

这种情况主要是由于降雨导致的下水道溢流，将未经处理的污水排入河中。虽然市长真的游了泳（前有饮用核废水，今有畅游污水河，妙啊），但是数据就是数据，不达标有风险就是有风险。

在污染水域中游泳的运动员可能面临一些健康风险，如胃肠道疾病、皮肤感染和呼吸道问题等。E. coli 和其他病原菌可能会引起腹泻、呕吐、发烧等症状。

那让我们更学术一点，综合复习一下咱们的生物和化学知识点：

1、塞纳河与生物知识点

首先如果塞纳河里的细菌比较多，那么感染后必然是需要使用抗生素的，让咱们一起来复习一下抗生素的作用机制（Mechanisms of Action of Antibiotics）。细胞壁合成抑制剂的作用机制 (Mechanism of Action of Cell Wall Synthesis Inhibitors)

细菌细胞壁结构（考点！敲黑板！）

细菌细胞壁由肽聚糖（peptidoglycan）组成，这是一个复杂的网状结构，对细菌的形状和强度起关键作用。肽聚糖是由糖链（glycan chains）和连接这些链的短肽（peptide bridges）组成的。细胞壁的主要功能是保护细菌细胞免受渗透压的变化，同时维持细胞的形状和结构完整性。

抗生素是怎样杀死细菌的（考点！敲黑板）

头孢菌素是一类β-内酰胺类抗生素，它们通过抑制细菌细胞壁合成中的关键酶——转肽酶（transpeptidase），阻止细胞壁的形成，从而杀死细菌。 头孢菌素的β-内酰胺环结构与转肽酶的活性位点有很高的相似性。

头孢菌素能够与转肽酶的活性位点结合，形成一个稳定的复合物，从而不可逆地抑制酶的活性。（inhibitor 的考点啊，想想这个是 competitive 还是 non-competitive）由于转肽酶被抑制，新合成的肽聚糖单元无法交联，细胞壁的结构完整性受到破坏，导致细菌细胞在渗透压作用下破裂（burst）死亡（细胞裂解）。

2‍、塞纳河与化学知识点

让咱们再从化学的角度来看看肥皂和其他消毒剂的化学性质及其对细菌细胞膜的破坏作用。

1. 肥皂的化学性质：

结构：肥皂是由长链脂肪酸（long-chain fatty acids，如硬脂酸stearic acid、油酸oleic acid）与碱性物质（alkali，如氢氧化钠sodium hydroxide或氢氧化钾potassium hydroxide）反应生成的盐。

其分子具有两部分：亲水头部（hydrophilic head，极性部分）和疏水尾部（hydrophobic tail，非极性部分）。

请注意不要混淆 hydrophobic 和hydrophilic！作用机制：肥皂分子在水中形成胶束（micelles），疏水尾部向内，亲水头部向外。胶束能够包围油脂和污垢，将其从表面带走。

2. 对细菌细胞膜的破坏作用：

细胞膜结构：细菌细胞膜（bacterial cell membrane）主要由磷脂双分子层（phospholipid bilayer）和嵌入的蛋白质（integral proteins）组成，具有选择性渗透性（selective permeability），维持细胞内环境稳定。肥皂的疏水尾部（hydrophobic tail）能够插入细菌细胞膜中的脂质双层（phospholipid bilayer），破坏其结构。

肥皂分子包围细菌细胞膜的脂质和蛋白质（lipid and protein），形成胶束，使细胞膜成分溶解于水中，导致细胞膜失去完整性。细胞膜被破坏后，细菌细胞内的物质渗漏出来，细菌失去生理功能而死亡。

3. 其他消毒剂的化学性质及其对细菌细胞膜的破坏作用：

（1）醇类消毒剂 (Alcohols)：化学性质：常见的醇类消毒剂包括乙醇（ethanol）和异丙醇（isopropanol）。醇类能够破坏细菌细胞膜中的蛋白质结构，使其变性（denature）醇类可以溶解细菌细胞膜中的脂质（lipids），破坏细胞膜的完整性。

当细胞膜和膜蛋白被破坏后，细菌细胞内外物质交换失衡，导致细菌死亡。

（2）氯化物类消毒剂 (Chlorine Compounds)：化学性质：氯化物类消毒剂如次氯酸钠（sodium hypochlorite, NaOCl）在水中形成次氯酸（hypochlorous acid, HOCl），具有强氧化性（strong oxidizing properties）。

次氯酸能够氧化细菌细胞膜中的脂质和蛋白质，破坏其结构。次氯酸能够生成氧自由基（oxygen radicals），进一步破坏细胞膜和细胞内的其他生物分子。 细胞膜和细胞内成分被氧化破坏，细菌迅速死亡。

不知道这次奥运会能不能办好，遥祝成功吧，但是知识点反正是复习完了哈哈哈哈，祝大家观赛愉快，暑假不要忘了复习哦！