为什么总有人看不起“奢侈品”专业?

这些年,只要提到“奢侈品专业”,几乎总会遇到一种很熟悉的表情。

那种表情往往带一点克制的礼貌,但背后的意思并不复杂,大致可以翻译成一句话:

这也算专业?

再直白一点,有些人甚至会直接说出来:

“说到底,不就是学怎么卖贵东西吗?”

如果语气再往下沉一点,后面通常还会接一句:

“最后不还是去当柜姐。”

这类判断,在中文互联网已经存在很多年了,而且往往说得理直气壮,仿佛一句话就把一个专业、一条产业链、甚至一整套教育逻辑解释完了。

奇怪的是,说这话的人里,很多平时又很喜欢谈产业升级,谈品牌出海,谈中国制造如何走向高端,谈未来必须掌握更大的国际话语权。

于是就出现了一个颇有意思的现象:一边高喊着要打造世界级品牌,一边又天然瞧不起研究品牌的人。

好像“高端”这件事,只能停留在口号里,不能落实到具体专业,更不能落实到某个学生将来真的去研究消费者、研究品牌叙事、研究高端市场。

这其实是一种很典型的观念错位。

因为如果把情绪放下,认真看一看就会发现,“奢侈品”这个方向,远没有很多人想得那么轻飘。

先说最常见的第一种质疑:

奢侈品专业很水,不过就是市场营销换了个名字。

这句话不能说完全没有来由。

法国很多高商的奢侈品项目,确实脱胎于市场营销课程体系。品牌传播、消费者行为、零售管理、国际市场,这些本来就是商学院的基本功。后来因为法国奢侈品产业本身足够强,于是慢慢把这一块单独做出来,形成了一个更聚焦的方向。

所以从源头上说,它确实和市场营销有血缘关系。

但问题在于,今天如果还把它简单理解成“营销换壳”,就有点低估这个行业了。

因为普通商品卖的是功能,而奢侈品卖的,从来不只是功能。

同样是一只包,一件外套,一块手表,有人买的是材质,有人买的是工艺,有人买的是品牌历史,有人买的是某种自己愿意认同的生活方式。价格最后形成,不只是原料和人工叠加,而是文化、审美、身份、叙事共同作用的结果。

一件商品为什么会被认为“值得贵”,这背后其实牵涉的是一整套复杂机制。

所以真正成熟的奢侈品课程,讨论的内容往往并不轻。

它会涉及品牌史,涉及消费心理,涉及视觉传播,涉及文化资本,甚至涉及不同国家中产阶层如何理解“高级感”。

这已经不是简单地教人“怎么卖东西”,而是在研究:为什么某些东西可以长期维持高溢价,而且这种高溢价还能够跨越国界,被不同文化中的消费者同时接受。

如果一个专业只是包装出来的热词,它不太可能在欧洲高校里稳定存在三十年,而且越来越细,越来越分化。

教育市场竞争没有那么温柔,一个真正空心的东西,活不了这么久。

第二种质疑更常见,也更带一点现实的讥讽:

读完以后,不还是去当柜姐。

这句话之所以传播广,是因为它确实有现实基础。

不少奢侈品管理专业毕业生,进入行业后的第一份工作,确实在门店。

而且不是短暂停留,很多人要做一两年,有些甚至更久。

于是很多人立刻得出结论:读了那么多年,最后站柜台,何必呢。

但如果对这个行业稍微熟悉一点,就会知道,这恰恰是奢侈品体系里非常典型的一步。

因为这个行业真正最核心的一件事,是理解消费者。

而理解消费者最直接的地方,不在办公室,不在会议室,而在门店。

顾客为什么走进来,为什么停在某个橱窗前,为什么试了一次又放下,为什么明明预算足够却最后转身离开——这些东西,不是看报表能学会的。

门店每天发生的大量细节,其实构成了品牌最真实的底层认知。

所以很多后来进入品牌总部、做市场策略、做区域管理的人,最早都站过柜台。

说得再直白一点:柜姐在这个行业里,从来不是一个简单的终点岗位,它常常是行业语言的第一课。

很多人听到“柜姐”两个字,天然带一种轻视,好像这三个字自动意味着职业失败。

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其实恰恰相反。

在法国,许多奢侈品牌内部非常清楚:如果你连第一线客户都没真正接触过,很难建立起对品牌最核心的判断。

所以从这个意义上讲,先做柜姐,不丢人。

有时候甚至是一种资格。

而中文语境里对“柜姐”这个词的轻蔑,某种程度上也暴露了一件事:很多人谈产业升级时,脑子里仍然停留在一种非常粗线条的职业等级想象里。

仿佛离消费者最近的人,一定价值最低。

这恰恰和现代品牌工业的逻辑相反。

第三种质疑最有意思,也最容易说得道德正确:

奢侈品这个行业,本来就是虚荣,就是把东西卖贵,本质上没有创造真正价值。

这种说法听起来很硬,很像站在某种更高的位置俯视一切。

但如果顺着产业史看下去,就会发现问题没有那么简单。

一个国家要在世界市场里真正建立长期优势,大致需要完成三种不同层面的能力。

第一种,是发明一种产品,让别人不得不沿着你的技术路径继续发展。

这可以叫科技霸权

谁定义技术标准,谁掌握产业起点。

第二种,是把产品做出来,而且做得更稳定、更便宜、更高效,让后来者很难在规模上追赶。

这可以叫产业霸权

谁掌握制造能力,谁控制供给体系。

但还有第三种,经常被忽视:

不是发明,也不是制造,而是让消费者天然觉得——某种东西就应该由你来定义。

什么叫高级,什么叫经典,什么叫值得等待,什么叫值得支付溢价。

这可以叫文化霸权

三种霸权里,前两种大家已经很熟悉。

今天中国企业谈技术、谈供应链、谈制造升级,都很有经验,也确实取得了长足进展。

但第三种,直到今天仍在摸索。

因为文化霸权最难的地方,不在于说服,而在于让别人主动接受。

你不能硬告诉别人什么是高级,你得让对方自己相信。

而所谓奢侈品,恰恰就是这种能力最成熟的一种体现。

很多人只看到它贵,却没有意识到:贵只是结果,不是本质。

本质是它拥有了一种定义审美、定义身份、定义向往的能力。

一旦这种能力建立起来,同样的材料、同样的工艺,附加值就完全不同。

这时候卖出去的已经不只是商品,而是一整套被承认的价值秩序。

所以如果中国企业未来真想走到更高的位置,最后一定会碰到这个问题:

不仅要会制造,还要让世界承认你的品牌气质。

不仅要把东西卖出去,还要让别人愿意为你定义出来的审美买单。

说到底,这不是虚荣,这是另一种层面的竞争。

甚至可以说,这是更难的一层竞争。

所以,如果将视角置于更宏观的产业发展与国际竞争格局中,就会发现学习奢侈品相关专业、深入研究品牌,以及理解消费社会中的 “高级感”,实则意义深远。

这不仅关乎个人在专业领域的深耕与职业前景的拓展,更与国家品牌的崛起、产业的升级以及在全球价值链中地位的提升紧密相连。从这个角度来看,这一领域不仅前程远大,而且在推动中国企业走向世界舞台中央、塑造国际品牌影响力的进程中,扮演着不可或缺的角色,可谓:

光明且正义。

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